L-이소류신은 인체가 스스로 합성할 수 없는 필수 아미노산 중 하나로 측쇄가 분지된 분지형-사슬 아미노산에 속합니다. L-이소류신은 근육 단백질을 구성하는 '구성 요소'일 뿐만 아니라 운동 중 중요한 에너지 기질 및 혈당 조절 보조 인자이기도 합니다. 식품을 통해 섭취해야 하는 9가지 필수 아미노산 중 하나인 L-이소류신은 독특한 분자 구조로 인해 생리학적 기능과 응용 분야 모두에서 중요한 가치를 가지고 있습니다.
핵심 응용 분야
식품산업
특수식이제품
유아용 조제분유에서 이소류신은 신경계와 근육 발달을 지원하는 핵심 필수 아미노산 역할을 합니다. 노인을 위한 영양분말로 근육감소증을 예방하고 운동능력 향상에 도움을 줍니다.
조미료 및 조리식품
감칠맛의 깊이를 강화하고 바람직하지 않은 냄새를 가리기 위해 간장, 전골 베이스 및 유사 제품에 첨가되는 풍미 강화 성분으로 사용됩니다.{0}} 바로 먹을 수 있는--식사 시 고기의 부드러움을 향상시키고 냉장 보관 기간을 2~3일 연장할 수 있습니다.
구운 식품
빵과 비스킷에 첨가하여 반죽의 신장성을 개선하고, 전분 노화를 지연시키며(유통 기간을 3~5일 연장), 완제품의 부드러움과 전체적인 질감을 향상시킵니다.
스포츠 영양
BCAA 복합 보충제
BCAA 그룹 내 "에너지 공급을 위한 핵심 아미노산"으로서 일반적으로 류신: 이소류신: 발린=2:1:1 또는 3:1:1의 일반적인 비율로 혼합하여 사용됩니다. 내부-운동 섭취는 에너지를 빠르게 보충하고 근육 파괴를 줄이는 데 도움이 됩니다.
강화된 피트니스 식품
마라톤이나 근력 운동과 같은 지구력 활동을 위해 단백질 바와 스포츠 음료에 첨가됩니다. 중추신경계 피로를 완화하고 운동-으로 인한 피로의 시작을 지연시키는 데 도움이 됩니다.
사료산업
가축 및 가금류 사료
이유자돈 사료에서 이소류신은 스트레스로 인한{0}}사료 섭취 감소를 줄이고 생존율을 향상시킵니다. 육계 비육사료에서는 사료전환효율을 높이고 가슴근육 생산량을 증가시킵니다.
양식 사료
어류 및 새우 양식사료에서는 스트레스 저항성을 향상시키고 폐사율을 줄여 농어 및 흰다리새우(Litopenaeus vannamei)와 같은 고부가가치 종에 적합합니다.
애완동물 사료
노화로 인한 근육 손실을 줄이고 이동성을 향상시키기 위해{0}}노령견 및 고양이 사료에 첨가됩니다. 수술 후 애완동물 통조림 식품에 0.4%~0.6%를 보충하면 상처 치유가 촉진됩니다.
제품 매개변수
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CAS 번호 |
73-32-5 |
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청정 |
99.5% |
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유형 |
영양 강화제 |
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원산지 |
중국 산둥 |
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분류 |
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다른 이름 |
리-이소류신 |
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MF |
C6H13NO2 |
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EINECS 번호 |
200-798-2 |
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등급 기준 |
식품 등급 |
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모습 |
백색분말 |
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애플리케이션 |
식품첨가물 |
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자격증 |
할랄 코셔 ISO |
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포장 |
1kg/포일백 25kg/판지 드럼 |
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MOQ |
27MT |
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견본 |
사용 가능 |
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유통기한 |
2년 |
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포장 및 배송 |
판매 단위: 단품 |
인기 탭: 리-이소류신, 중국 리-이소류신 제조업체, 공장
